gazpacho alemán

Esta mañana leyendo el BNN, un periódico local, me he encontrado con una receta de gazpacho algo curiosa. No sé yo si en algún lugar escondido de España se haga gazpacho de esta manera, yo por lo menos nunca he oído que el gazpacho lleve ingredientes tales como vino blanco, coriandro, albahaca, caldo de verduras, apio, eneldo o laurel. Esta cocinera suiza Kathrin Rüegg parece tener una receta un tanto original. No estoy en contra de que la gente modifique recetas típicas, yo le pongo una manzana al gazpacho , le quita acidez, pero que en un periódicp me vendan tal gazpacho como "tipical espanish" no me parece bien. Aquí adjunto el artículo escaneado del periódico. Para leer mejor el artículo haced click en la foto, os llevará a flickr.